top of page

Guga Rocha

CHEF  •  APRESENTADOR  •  PESQUISADOR  •  ESCRITOR

PÁGINA INICIAL

Conheça o chef

Guga Rocha é hoje um dos nomes mais celebrados da nova geração de chefs brasileiros. Busca a união do clássico e do contemporâneo de forma harmoniosa e tem como lema: cor, sabor, perfume, textura e surpresa. O Brasil na raiz e o mundo na cabeça.

 

Com experiências em mais de trinta  países como Itália, Portugal, Espanha, Tailândia, Indonésia, Grécia, Canadá e França, Guga faz uma cozinha criativa, imprevisível, leve e rica em sabores. Fruto de sua contínua pesquisa da cultura nacional aliada a uma curiosidade pela diversidade e exotismo da gastronomia mundial.

 

Também pesquisou pelos recantos distantes do Brasil as origens da nossa história gastronômica.  Lidera hoje a mais completa pesquisa sobre a culinária quilombola, resgatando e salvaguardando as raízes da nossa cultura. Na panela desse artista da cozinha moderna brasileira o saber e o sabor andam de mãos dadas sempre.

SOBRE

Mídia
Recente

Dê uma olhada na galeria

de notícias do Chef.

Pelo
Mundo

Conheça alguns lugares que o 

Chef Guga Rocha já passou.

Vamos
Conversar

Guga Rocha ao seu dispor,

clique e entre em contato.

Guga-Rocha_abre-960x750.png

Parceiros

PARCEIROS
Pecorino-LOGO (1).png
Matrix.png
logo_png_fundo_branco.webp
Logo Record.png
Logo Peposo.png
JOÃO BR LOGO.png
Logo Pateo da Luz.png
Tapioteca Logo.png
Chefs especiais.png

Ao seu dispor

Tel: (11) 99291-6908 - Sergio Scol (Sócio Gestor)

E-mail: sscol@hotmail.com

 

Obrigado pelo envio!

CONTATO
bottom of page